Jak zrobić naleśniki według starego przepisu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Przepis (na naleśniki z twarogiem przygotowane na słodko): -2 szklanki wody gazowanej -2 szklanki mleka -około 4-4,5 szklanki mąki pszennej -3 jajka -duża szczypta soli -olej do smażenia

A na farsz (podawany na słodko): -250g jogurtu naturalnego -200g śmietany 10% -500g twarożku półtłustego -około 10-16 łyżeczek cukru

Dodaj mąkę.

Dodaj mleko.

Dodaj wodę gazowaną.

Trochę zamieszaj.

Dodać sól.

Dodaj cukier waniliowy. Dodałem 30g. To opcjonalne, bo na koniec naleśniki będą słodkie. Ale to polecam, zwłaszcza cukier waniliowy, ponieważ daje aromat.

Dodaj jajka.

Wymieszaj mikserem.

Dla lepszej konsystencji dodałem jeszcze jedno jajko ...

... i trochę mąki i trochę mleka

Ponownie zmieszałem to z mikserem.

Nałóż jedną chochlę tej mieszanki na małą natłuszczoną patelnię.

Jeśli chodzi o ten kolor, włącz go.

Kiedy jest dobrze wysmażony z jednej strony i trochę mniej z drugiej, możesz go podać.

A teraz farsz. Dodaj półtłusty twarożek.

Rozwal to widelcem.

To powinno wyglądać tak.

Dodaj jogurt naturalny.

Wymieszaj to. To powinno wyglądać tak.

Dodaj śmietanę.

Wymieszaj to.

Dodaj cukier. Tyle, ile chcesz.

Posmaruj naleśnik tą mieszanką. Smaruj tylko ciemniejszą stronę naleśnika.

Złożyć na pół i postawić na małej naoliwionej patelni.

Kiedy zrobią, jak chcesz, obróć je. Smażyć chwilę na patelni.

Podawaj z cukrem pudrem na wierzchu.

Lub z cukrem pudrem na wierzchu i bitą śmietaną. Ciesz się 😃😋


Obejrzyj wideo: Magda Gessler zdradza PRZEPIS na NALEŚNIKI w MasterChef.


Poprzedni Artykuł

Jak zrobić choinkę z piernika

Następny Artykuł

Jak zrobić próbną zupę kobba