Jak zrobić wędzony parmezan z bakłażana



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Obierz i namocz bakłażana.

Wypłucz bakłażana.

Przygotuj bakłażana na stojakach wędzarniczych.

Włóż pojemnik wędzarni z namoczonymi wiórami do środka.

Umieść bakłażana w piecu CT Express Combi do wędzenia.

Ustaw do palenia w 120F (49C) 15 minut.

W CT Express pojawi się dym.

Przygotuj tłuczkę, mieszając jajka w misce. Mąkę przygotuj w osobnej misce.

Zanurz bakłażana w mące, a następnie w jajku do całkowitego przykrycia.

Dodaj oregano i bazylię do panierki panko, a następnie równomiernie obtocz bakłażana.

Rozprowadź oliwę z oliwek na blachach.

Połóż panierowany bakłażan na blachach.

Gotuj w 375F (190C) przez 8 minut.

Bakłażan będzie złotobrązowy.

Rozłóż sos pomidorowy na patelni.

Ułóż równomiernie bakłażana, pomidory i ser.

Na wierzch polać sosem pomidorowym.

Piec w trybie kombinowanym w temperaturze 325F (163C) przez 20 minut.

Na wierzch z serem.

Piec jeszcze przez 5 minut w tej samej temperaturze, aby ser się rozpuścił.

Podawaj ze świeżą sałatką.


Obejrzyj wideo: Bakłażan pieczony po góralsku prosty przepis


Poprzedni Artykuł

Jak zrobić bułeczki marchewkowe

Następny Artykuł

Jak to zrobić: jesienna dynia z monogramem