Jak gotować jagnięcinę z kozieradki (methi gosht)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Użyj robota kuchennego i z grubsza zmiksuj cebulę, czosnek, imbir i zielone papryczki chilli. To jest taka aromatyczna kombinacja i jest początkiem budulca naszego smaku

Podgrzej karhai lub dużą zapiekankę olejem roślinnym. Dodaj mieszankę cebulową i liście laurowe.

Gotuj do skarmienia

Dodaj jagnięcinę pokrojoną w kostkę

Wymieszać karmelizowaną mieszankę. Pozwól mięsu zarumienić.

Po 20 minutach gotowania dodaj wszystkich pozostałych szpiegów. Upewnij się, że jest pokryty kostkami jagnięcymi. Gotuj przez 45 minut.

Kiedy przyprawy opadną na dno patelni - dodaj trochę wody. Może 1/4 filiżanki na raz. To sucha potrawa. Delikatnie wmieszaj liście methi lub liście kozieradki.

Tak to wygląda przed dodaniem liści

Teraz dodaj liście kozieradki. Gotuj przez kolejne 15 minut, a danie gotowe

Odepchnąłem część jagnięcia na boki. Możesz zobaczyć podstawę mojego karhai lub zapiekanki - tylko po to, aby uzyskać wskazówkę, jak jest sucha.

Teraz, gdy ostygnie - olej oddzieli się od baranka. Sos zmieni się w bogaty oliwkowozielony kolor. Ciesz się tym z paratha, chapathi lub ryżem.


Obejrzyj wideo: MUTTON CURRY FAMOUS FOOD INDIAN STYLE


Uwagi:

  1. Darg

    Nie daj mi minuty?

  2. Ferran

    Przepraszam, że ingeruję, chciałbym zaoferować inną decyzję.

  3. Teddy

    Osiągnięto najwyższą liczbę punktów. Myślę, że to dobry pomysł. Zgadzam się z Tobą.

  4. Willimod

    Bombaj!

  5. Nodons

    Mylisz się. Omów to. Napisz do mnie na PM, porozmawiamy.

  6. Gar

    Co dziwne, autorytarny punkt widzenia.



Napisać wiadomość


Poprzedni Artykuł

Jak wypłynąć na powierzchnię zlewu

Następny Artykuł

Jak zrobić bezglutenowe pierniczki ze słodkich ziemniaków