Jak zrobić placki rybne z łososiem i krewetkami



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Składniki

Zacznij od pokrojenia łososia na kawałki

Wrzuć łososia i krewetki do blendera. (Krewetki królewskie mają lepszą konsystencję).

Lekko zmiksuj, aby mieszanka była nadal dość gruba, więc nie chcesz, aby była zbyt przetworzona.

Zbierz zawartość blendera do miski i wbij jajko do masy.

Wymieszaj żółtko z wymieszaną rybą, możesz to zrobić łyżką. (Stanie się dość ponury).

Doprawiamy solą i pieprzem.

Dokładnie umyj deskę do krojenia i wysusz ją, będziesz potrzebować jej do wyschnięcia do następnego kroku.

Posyp mąkę na deskę do krojenia.

Weź łyżkę mieszanki i włóż ją do rąk.

Całość przykryj mąką.

Poklep miksturę w dłoniach, tworząc płaskie kształty kół. To jest bardzo brudne!

Wrzuć mąkę, uformuj i uformuj jak tylko możesz. Będą one nadal dość delikatne, nawet po uformowaniu.

Po uformowaniu powinien wyglądać mniej więcej tak.

Umieść ciastka rybne na płaskiej powierzchni, aby można je było łatwo umieścić na patelni.

Włącz gaz na średnim ogniu i wlej olej na patelnię. (Ja używam oliwy z oliwek).

Włożyć placki rybne do gorącego oleju, trzymać na średnim ogniu.

Gdy dno stwardnieje na tyle, aby poruszać się po patelni, odwróć je.

Po odwróceniu powinien wyglądać mniej więcej tak.

Obróć ponownie, gdy dno zacznie się gotować. Gotuj przez kolejne 5 minut, od czasu do czasu odwracając.

21

Chcesz, aby wyglądały na złocistobrązowe, a nie przypalone na zewnątrz.

22

Gdy staną się złotobrązowe, wyjmij je z patelni i odstaw na 1 minutę. Chcesz, aby wszystkie soki zostały zamknięte, a oleje z patelni spłynęły.

23

To jest ta część, w której można wycisnąć na nią cytrynę lub zanurzyć w ulubionym sosie. Swoje podałam ze słodkim makaronem chilli i zieleniną.

24

Przepyszny! :)


Obejrzyj wideo: WIGIERSKIE PRZYSMAKI 1 - ZUPA RYBNA


Uwagi:

  1. Chochuschuvio

    Gratulacje, myślę, że to genialny pomysł.

  2. Senen

    Tak się dzieje. Wejdź, omówimy to pytanie.

  3. Manuel

    Wątpię w to.

  4. Shaktizahn

    Jestem gotowy umieścić twój link na mojej stronie internetowej, bardzo podobał mi się twój materiał.

  5. Manning

    Nie rozmawiaj z tym tematem.

  6. Voodooshicage

    Mam na myśli, że zezwalasz na błąd. Mogę to udowodnić.



Napisać wiadomość


Poprzedni Artykuł

Jak wypłynąć na powierzchnię zlewu

Następny Artykuł

Jak zrobić bezglutenowe pierniczki ze słodkich ziemniaków