Jak zrobić czekoladowe babeczki!


Uwaga wstępna! Nie wymyśliłem tej techniki (dzięki internetowi!), Ale jest tak prosta i smaczna, że ​​pomyślałem, że się nią podzielę: D

Zbierz swoje zapasy! Nie ma podwójnego kotła dla tego zepsutego ucznia, ale mój rondel i szklana miska działają cudownie.

Wlej trochę wody do podwójnego bojlera lub rondla i podgrzej, aż się zagotuje. Miska, którą kładziesz na wierzchu, musi dobrze uszczelniać garnek i nie przykrywaj jej! Czekolada nie lubi wilgoci.

Gdy woda się zagotuje, włóż czekoladę do miski i zacznij się topić! Mieszaj, szybko się topi :)

Bum! Wszystko się stopiło.

Gdy czekolada będzie gotowa, włóż łyżkę tej rozpuszczonej dobroci do naczynia do pieczenia.

Weź pędzel i „pomaluj” czekoladę po bokach kubka. Nie martw się o to, że jesteś idealny, czeka Cię kolejny płaszcz.

Po pomalowaniu wszystkich kubków musisz poczekać, aż zestalą się. Wrzucam swoją do zamrażarki, żeby przyspieszyć proces.

Gdy wszystko będzie gotowe, rozpuść więcej czekolady i powtórz proces łyżką i malowaniem! Postaraj się zakryć wszystkie cienkie obszary, które widzisz i upewnij się, że spód ma dobrą sierść. Teraz ponownie je zamroź, aby ustawić!

Po ustawieniu zacznij odrywać kubek. Rozpoczęcie może zająć chwilę, ale gdy znajdziesz dobre miejsce, szybko odpadają. Jeśli się zepsuje, zawsze możesz go stopić i spróbować ponownie!

I to jest wyłączone! Podczas obierania uważam, że pomocne jest podtrzymywanie wewnętrznej strony muszli drugą ręką. Złamałem kilku z tych złych chłopców, ale wspieranie od wewnątrz wydaje się pomagać.

Teraz wypełnij go czymś pysznym! Lubię mus czekoladowy lub jagody, ale chciałbym usłyszeć inne smaczne możliwości! Wydają się trwać lepiej, jeśli są przechowywane w lodówce do momentu zjedzenia ps! Cieszyć się :)


Obejrzyj wideo: NAJLEPSZE BABECZKI CZEKOLADOWE! MELA GOTUJE #6


Poprzedni Artykuł

Jak zrobić finansistów (francuski tort migdałowy)

Następny Artykuł

Jak zrobić łatwą zupę z pomidorów i soczewicy!