Jak gotować gulasz jagnięcy


Składniki na gulasz

Wow, dymne kostki jagnięce, wlej trochę oliwy z oliwek na patelnię / garnek, mieszaj, aż powierzchnia się zarumieni

Odstaw jagnię na bok, wrzuć posiekany boczek i cebulę, aż cebula zacznie mięknąć, rozpryśnij białym winem, zamieszaj i pozwól winu zagotować się do uzyskania lepkiej glazury

Umieść jagnię z powrotem w garnku

Dodaj cynamon, połowę śliwek, imbir

Dusić na wywarze przez godzinę

Z pokrywką

Po godzinie dodaj resztę suszonych śliwek, a następnie gotuj przez kolejne pół godziny, od czasu do czasu mieszając. Gotowe!


Obejrzyj wideo: Baranina, że palce lizać


Poprzedni Artykuł

Jak zrobić ciasto jabłkowo-różane

Następny Artykuł

Jak zrobić szewc brzoskwiniowy