We are searching data for your request:
Ten przepis jest dziwny. Sos Mornay wymaga przygotowania go przy użyciu sosu beszamelowego, więc w tym przewodniku dowiesz się, jak przygotować 2 sosy i jak włożyć rybę do piekarnika!
Zdobądź sezon na żabnice i włóż go do gotowania w temperaturze 200 ° C przez około 30 minut
Na beszamel
Weź trochę masła o wartości 25 g i ...
... Rozpuść to
Wsyp 25g - 50g mąki. Wystarczy namoczyć masło i zrobić ....
... Wygląda jak to. Trzymaj to w ogniu ...
następnie dodawaj po trochu 500 ml mleka. W przeciwnym razie będzie nierówny.
dodaj szczyptę soli i gałki muszkatołowej i ...
To powinno wyglądać tak. To jest Bechhamel.
Dalej. Sos Mornay
Zbierz 25 g sera
To samo, 25g, ale parmezanu, bo jeden ser to za mało
Zdobądź 100 ml śmietanki kremówki i wymieszaj z ...
Jedno żółtko
farsz serowy dodaj do kilku miarek beszamelu. Dodaj tylko do kilku gałek sosu beszamelowego. Resztę można zachować jako zapas.
Przy odrobinie ciepła powinien być kompletny, gęsty i bogaty.
Zapomniałem wspomnieć o włożeniu warzyw, ale kiedy to wszystko na talerzu, wygląda i smakuje niesamowicie.
Copyright By zaprennes.org
Założę pięć!
Moim zdaniem nie masz racji. Jestem pewien. Mogę bronić pozycji. Napisz do mnie w PM, omówimy.
Myślę, że to błąd. Mogę udowodnić.