Jak gotować stroganow z kiełbasą


Sausage Stroganoff to szwedzka wersja rosyjskiej potrawy wołowej stroganoff. Jest proste, super szybkie i dziecinnie smaczne.

Najpierw musimy posiekać cebulę i czosnek na małe kawałki.

Pokrój kiełbaski w takie plastry. Możesz użyć dowolnego rodzaju, ale polecam taki, który jest bardzo łagodny w smaku.

Dodaj cebulę i czosnek do patelni z rozgrzanym olejem i smaż, aż cebula stanie się błyszcząca.

Połóż cebulę po jednej stronie patelni i dodaj koncentrat pomidorowy. W razie potrzeby trochę więcej oleju, aby pasta mogła zostać prawidłowo usmażona. Ważne jest, aby podsmażać koncentrat pomidorowy, aby wyszły smaki.

Wymieszaj podczas smażenia.

Teraz pasta pomidorowa jest gotowa.

Dodaj kiełbasę i paprykę. Smażyć chwilę.

Dodaj śmietanę i kostkę buljon. Po smaku dodaj pieprz i pietruszkę. I niech wszystko przez kilka minut na małym ogniu. Smakuj, jeśli sos jest zbyt gęsty dodaj trochę wody.

Gotowe za dziesięć minut!

Podawaj z ryżem i świeżą sałatką. Cieszyć się!


Obejrzyj wideo: Boeuf Strogonow


Poprzedni Artykuł

Jak tworzyć karty

Następny Artykuł

Jak robić brzuszki na piłce do ćwiczeń